Ένα πορτρέτο του εκατονταετούς καφέ Luiz Da Rocha, στη Μπέζα, μία μικρή πόλη στην περιοχή Αλεντέζο της Πορτογαλίας, με έμφαση στους εργαζόμενους και τους πελάτες, την παραγωγή και την δοκιμή των γλυκών και αλμυρών σπεσιαλιτέ, την προετοιμασία και κατανάλωση ζεστών και κρύων ποτών, και την αρχιτεκτονική και επίπλωση της επιχείρησης. Ακολουθώντας την καθημερινή ρουτίνα του καφέ, η ταινία τονίζει την ειδικευμένη χειρωνακτική εργασία των εργαζομένων, την σπιτική παραγωγή και τις οικείες σχέσεις.
Inês Mestre
Η Inês Mestre γεννήθηκε το 1982 στην Πορτογαλία. Σπούδασε Κοινωνική και Πολιτισμική Ανθρωπολογία και Ντοκιμαντέρ, και είναι διδακτορική υποψήφια στην Ανθρωπολογία στο Nova University της Λισαβώνας και το Universitary Institute της Λισαβώνας. Είναι μέλος του Visual Anthropology and Art Laboratory of the Network Centre for Research in Anthropology της Πορτογαλίας