Ένας από τους κεντρικούς άξονες των δραστηριοτήτων του Ethnofest σχετίζεται με την εκπαιδευτική διαδικασία σε όλα τα επίπεδα της εκπαίδευσης, στοχεύοντας, αφενός στην καλλιέργεια του οπτικού γραμματισμού σε μαθητές της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, αφετέρου στην εκπαίδευση φοιτητών, ερευνητών και ακαδημαϊκών στην ιστορία, και στην ενσωμάτωση, της χρήσης οπτικοακουστικών μέσων στη έρευνά.

Πέρα από τα όρια των προβολών στο φεστιβάλ, ο οργανισμός μας πραγματοποιεί διαλέξεις, ειδικά εργαστήρια, ημερίδες και άλλες εκπαιδευτικές πρωτοβουλίες, όπως το εντατικό θερινό σχολείο, στοχεύοντας πάντα στη διεύρυνση του επιστημονικού διαλόγου και στη διάχυση της γνώσης των κοινωνικών και ανθρωπιστικών επιστημών.